Kes ütles, et karud moosi ei söö? Söövad, aga see peab olema niiiii hea!!!
- 1,5 kg maasikaid
- 8-9 dl suhkrut
- 1 pk (30g) moosipaksendajat
- 1 sidruni mahl
- 1 tšillikaun
- peotäis basiilikulehti
Puhasta maasikad, püreesta ja vala kastrulisse. Sega moosipaksendaja suhkuga ja vala maasikapüree hulka. Lisa sidrunimahl, hästi peeneks hakitud tšillikaun ja hakitud basiilikulehed. Kuumuta keemiseni ja keeda moosi 8-10 minutit, eemalda vaht ja tõsta purkidesse.
maasikas moos
