avaleht reeglid kõik retseptid auhinnad

Vaarika-pähklikeedis

hinda retsepti
keskmine hinne: 2.50
vaatamisi: 500
  • 500g vaarikaid
  • 500g moosisuhkrut
  • 1 apelsini riivitud koor ja mahl
  • 25g võid
  • 100g seedermänni seemneid
  • 1tl vanillisuhkurt

Laota vaarikad ühtlase kihina suurele alusele, näiteks küpsetuspannile. Lisa apelsini riivitud koor ja mahl, lase seista 30 minutit. Tõsta vaarikad paksupõhjalisse potti ja kuumuta tasakesi keemiseni. Pane juurde moosisuhkur, keeda vaiksel tulel 10-15 minutit. Tõsta vahukulbiga ära üleliigne vaht. Lisa või ja kuumuta veel 1 minut. Lõpuks sega ettevaatlikult juurde seedermänni seemned ja vanillsuhkur. Tõsta tulelt ja lase 30 minutit jahtuda. Vala kuuma purki, sule õhukindlalt.

vaarikamoos vaarikas

filtri
Astelpaju Kaseriisikad Kirss Magus Marjad Metsvaarikad Naps Pulmamoos Rabarber Roheline Tikrid Vaarikad aeduba apelsin aprikoos aroonia astelpaju baklazaan dzemm greip hoidis kaneel kapsas kartul karusmari kiivi kirsid kirsstomatid kukeseened kurgid kurk lehtsalat lillkapsas maasikas maitsetaimed mandel marinaad marineeritud marmelaad mesi moos murakas mustikas paprika peet pihlakas pirn ploom pohl pohlamoos porgand porru punane rabarber riis rohelised roosimoos salat seened seller sibul sidrun siirup suhkur tikker tomat tomatid tomatimahl toormoos vaarikamoos vaarikas vanilje vesi viinamari